HALLO!
Mit der Eröffnung von Umberto Gastronomia ist ein lang gehegter Traum Wirklichkeit geworden.
Nach 23 Jahren in der Hotelbranche habe ich meine Leidenschaft für Italien entdeckt und möchte diese Leidenschaft mit Ihnen teilen!
Bei Umberto finden Sie rein italienische Produkte mit einem Bezug zu Umbrien, dem „grünen Herzen“ Italiens.
Die Aufschnittmaschine und die Kühltheke voller gereifter Schinken, Käsesorten und Antipasti bilden das Herzstück des Ladens.
Hier stellen wir auch Brötchen, Focaccia und Ciabatta her, die mit typisch italienischen Käsesorten und Wurstwaren belegt werden.
Neben frischem Obst und Gemüse ist die Vitrinenwand mit Köstlichkeiten aus allen Teilen Italiens gefüllt. Verschiedene frische Saucen, Pizzateig und Antipasti sind hier ebenfalls erhältlich.
Im hinteren Teil des Ladens befinden sich die Weine, darunter eine klare Auswahl aus Umbrien – denken Sie an Grechetto und Sagrantino aus Montefalco, aber auch aus der jahrhundertealten Weinregion Orvieto.
Auch das Bier stammt aus Umbrien, aus einer kleinen Brauerei in Torgiano; Fabrica della Birra Perugia.
Jeden Samstag ist der Verkostungstisch mit köstlichen Leckereien zum Probieren gefüllt, darunter natürlich auch frische Antipasti.
Schauen Sie sich hier an, was der Laden zu bieten hat.
Saluti ea presto!
Bertus
